Uncategorized

Resep Olahan Nasi Sisa Menjadi Kerupuk

Olahan Nasi sisa menjadi kerupuk yang enak

Resep Olahan Nasi Sisa Menjadi Kerupuk

Ada nasi sisa semalam sayang kalau dibuang terus. Beberapa waktu yang lalu ada yang post seperti empek-empek atau apalah yang berbahan nasi, dicari-cari tidak ketemu. Awalnya minta bantuan sama seseorang ibu untuk memberikan resep mengolah nasi sisa. Ternyata beliau punya cara mengolahnya menjadi kerupuk nasi, ini cara bikinnya

Resep Kerupuk Nasi

Olahan Nasi sisa menjadi kerupuk yang enak

Olahan Nasi sisa menjadi kerupuk yang enak

Bahan:

  • 1 mangkok nasi
  • ketumbar, bawang putih, garam, penyedap
  • tepung aci
  • irisan daun bawang
  • Bahan Aroma Pedas:
  • cabai
    bawang putih

Cara Membuat Kerupuk Nasi

  • Nasi sisa direndem dulu 1/2 jam blender nasi dengan ketumbar, bawang putih, garam, penyedap jangan lupa tambahkan air sedikit.
  • Tuang adonan nasi ke baskom tambahkan tepung aci secukupnya serta irisan daun bawang.
  • Uleni sampai kalis bentuk bulat lonjong, masukan di dalam rebusan air mendidih sampai mengambang.
  • Angkat tiriskan, masukan ke dalam air sebentar untuk menghilangkan lendir.
  • Setelah dingin masukan dalam kulkas semalam biar mengeras.
  • Setelah keras siap diiris tipis, jemur, goreng.
  • Kalau ada yang suka pedas waktu blender nasinya campur cabai sama bawang putihnya.
  • Kalaau ada yang suka keju ya tinggal ditambahin saja.

Semoga sejak hari ini kita tidak lagi membuang buang Nasi sisa, karena dapat dijadikan sebagai Kerupuk yang disukai keluarga

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Populer

Dapur Mamih

Situs Mamih Berbagi resep Masakan, Kue dan Minuman teruntuk Mamih Seluruh Dunia .

Copyright © 2017 Dapur Mamih

To Top

Maaf Bunda Kamu Offline