Drink

Resep dan cara membuat ES BUAH sedap, segar dan nikmat

 

Bahan-bahan ES BUAH :

200 gr gula pasir
¼ sdt garam
3 cm kayu manis
5 buah cengkih
1,5 lt air
1 sdm kapur sirih
5 sdm air jeruk nipis / air dari minuman Sprite secukupnya

 

Buah yang Digunakan :

150 gr melon
150 gr semangka
150 gr papaya
anggur secukupnya
strawberry secukupnya

Catatan : buah dicetak sesuai selera, bisa cetak bulat atau potong dadu

Cara Membuat ES BUAH :

Larutkan gula, garam, kayu manis dan cengkeh di dalam air dan aduk hingga rata.
Kemudian masak hingga mendidih, angkat lalu saring dan sirup gula sudah jadi.
Dinginkan sirup gula yang telah Anda buat tersebut di tempat terpisah.
Rendam potongan buah-buahan di dalam larutan air kapur sirih selama beberapa menit.
Angkat buah-buahan yang sudah direndam dengan kapur sirih, cuci bersih dan dinginkan.
Masukkan potongan buah-buahan ke dalam rebusan sirup gula, aduk rata.
Sesaat sebelum disajikan, tuang sprite / air jeruk nipis secukupnya dan beberapa potong es batu.
Hidangkan segera selagi dingin.

 

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Populer

Dapur Mamih

Situs Mamih Berbagi resep Masakan, Kue dan Minuman teruntuk Mamih Seluruh Dunia .

Copyright © 2017 Dapur Mamih

To Top

Maaf Bunda Kamu Offline