Kue

Kue Kering Keju

Resep Kue keju Lebaran

Kue Kering Keju

kue kering keju biasanya dihidangkan pada berbagai hari raya, mulai dari Idul Fitri, sampai tahun baru Imlek. dan saat ini Bunda sekeluarga bisa menikmati kue kering keju atau kastengel ini sepanjang tahun, dengan membuatnya sendiri atau langsung pesen ke Raja kue kering, kue keju sesuai selera Bunda

Resep Kue keju Lebaran

Resep Kue keju Lebaran

Bahan-Bahan Kue Kastengel :

  • 200 gram terigu
  • 125 gram margarin atau mentega
  • 100 gram keju yang telah diparut
  • 50 gram maizena
  • 2 butir telor (ambil kuningnya saja)

Olesan kastengel

Keju parut secukupnya

1 kuning telur

Cara Membuat Kue Kastengel :

  • Kocok margarin, kemudian masukkan kuning telur satu persatu sambal terus di kocok hingga menggembang.
  • Masukkan tepung terigu, keju parut dan maizena, aduk sampai adonan berbulir
    Cetak sesui keinginan.
  • Panggang adonan kastengel yang sudah terbentuk pada suhu 180 derajat celcius selam kuarang lebih 20 menit.
  • Keluarkan kue kastengel hampir jadi, kemudian olesi dengan kuning telur, panggang lagi selama 10 menit
  • Keluarkan dari oven dan siap untuk dihidangkan

Selain untuk menyuguhkan yang terbaik untuk tamu saat hari raya, kue Kue kering keju atau kastengel cocok di hidangkan sebagai camilan dengan segelas teh ataupun susu hangat di sore hari saat berkumpul dengan keluarga tercinta.

Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Resep Populer

Dapur Mamih

Situs Mamih Berbagi resep Masakan, Kue dan Minuman teruntuk Mamih Seluruh Dunia .

Copyright © 2017 Dapur Mamih

To Top

Maaf Bunda Kamu Offline